Brindando con el mundo: Recap de Denominación Palacio 2025
- Oscar Valdemar
- 17 jun
- 2 Min. de lectura
Del 12 al 15 de junio de 2025, El Palacio de Hierro Polanco se transformó en el epicentro del vino con la edición más reciente de Denominación Palacio, una experiencia enológica sin igual que reunió a más de 50 bodegas nacionales e internacionales.

Durante cuatro días, amantes del vino, conocedores y curiosos se dieron cita para celebrar lo mejor de la vitivinicultura en un entorno sofisticado y cuidadosamente curado.
Un viaje sensorial entre etiquetas y terroirs
Denominación Palacio no fue solo un evento, fue una experiencia para los sentidos. Quienes asistieron tuvieron la oportunidad de:
🍷 Degustar una selección premium de vinos provenientes de regiones vinícolas emblemáticas como México, España, Francia, Argentina, Chile e Italia.
👃 Participar en catas guiadas por expertos enólogos y sommeliers, descubriendo matices, aromas y secretos detrás de cada botella.
📚 Asistir a masterclasses especializadas sobre maridaje, tipos de uva, procesos de vinificación y tendencias globales del vino.
🤝 Conectar directamente con representantes de las bodegas, compartiendo historias detrás de cada etiqueta y descubriendo nuevos favoritos.
Una cita imperdible para quienes aman el vino
Con un horario de 12:00 a 20:00 horas y entradas desde $630 MXN —que incluían degustaciones—, el evento ofreció una experiencia completa, pensada tanto para conocedores como para quienes apenas comienzan a explorar el universo vinícola.
¿Te lo perdiste?
Si este año no pudiste asistir, no te preocupes. Denominación Palacio regresará con nuevas propuestas, más bodegas, y todo el encanto que lo ha convertido en uno de los eventos de vino más esperados de la Ciudad de México.
✨ Mantente atento a las próximas ediciones y prepárate para descubrir, aprender y brindar en grande. Porque en cada copa, hay una historia por contar… y muchas más por descorchar.
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